Cozza Castrense sbissata in retino

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Certificazioni prodotto

Cozza Castrense sbissata in retino

Si consiglia di consumare previa cottura a temperature superiori a 100 °C per almeno due minuti.

Confezione: In retino
Peso netto: Disponibilità formati da 1 o 2 kg

CARATTERISTICHE TECNICHE

Imballo primario: Rete di polietilene atossico senza additivi, le retine sono chiuse con ganci metallici, ed il marchio di identificazione comunitario, insieme alle altre informazioni previste dalla normativa specifica sull’etichettatura, sono impresse su striscia plastificata impermeabile (bandierina) Imballo secondario: Rete in polietilene da 5 o 10 kg Temperatura di Trasporto: non deve pregiudicare la sicurezza alimentare e la vitalità dei molluschi bivalvi. Tra +2 e +6 °C Temperatura di Stoccaggio/vendita: Tra +2 e +6 °C Shelf life: I molluschi devono essere vivi al momento dell’acquisto Disponibilità: Tutto l'anno

Scheda tecnica completa

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Rigorose e innovative tecniche di lavorazione preservano la qualità del pescato in confezioni pratiche e a lunga conservazione.

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