Polpette con polpo congelate
Certificazioni prodotto
Polpette con polpo congelate
Da consumarsi previa cottura. Il prodotto una volta scongelato non deve essere ricongelato e deve essere conservato in frigorifero e consumato entro 24 ore.
Peso netto: disponibilità vaschette formato da 300 g o da 800 g
Ingredienti: TOTANO gigante del Pacifico (Dosidicus gigas), SEPPIA (Sepia officinalis), pangrattato (farina di GRANO tipo “0”, acqua, sale, lievito di birra), fiocco di patate (patate disidratate, emulsionante E471 mono e di gliceridi degli acidi grassi), POLPO 3,8%, (Octopus vulgaris), formaggio (LATTE, sale, caglio) , UOVA pastorizzate, sale, formaggio pecorino (LATTE ovino crudo, caglio, sale), menta.
CARATTERISTICHE TECNICHE
Burger di pesce spada congelati sfusi (In Cartone) 
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VIVI
Un’ampia selezione di crostacei e molluschi vivi, che rappresentano i migliori tesori del mare della Baia di Castro, in Salento.
REFRIGERATI
Grazie a rigorose e innovative tecniche di lavorazione, il pescato si presenta in confezioni pratiche e a lunga conservazione, che ne preservano la qualità.
