Medaglione con salmone congelata (in vaschetta).

Certificazioni prodotto

Medaglione con salmone congelata (in vaschetta).

Da consumarsi previa cottura. In FORNO: mettere il prodotto ancora congelato nel forno preriscaldato a 200 °C e cuocere per circa 12 minuti, in friggitrice ad aria a 200 °C per 12 minuti, in padella con un filo d'olio per 10 minuti, rigirando il prodotto a metà cottura.

Confezione: vaschetta
Peso netto: 200 g

CARATTERISTICHE TECNICHE

Scheda tecnica completa

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VIVI

Un’ampia selezione di crostacei e molluschi vivi, che rappresentano i migliori tesori del mare della Baia di Castro, in Salento.

REFRIGERATI

Grazie a rigorose e innovative tecniche di lavorazione, il pescato si presenta in confezioni pratiche e a lunga conservazione, che ne preservano la qualità.

CONGELATI

Rigorose e innovative tecniche di lavorazione preservano la qualità del pescato in confezioni pratiche e a lunga conservazione.

READY TO EAT

Materie prime di alta qualità elaborate con maestria dai nostri chef danno vita a pietanze gustose e genuine, pensate per il servizio di gastronomia.

PANATI

Le sfiziose ricette di pesce panato daranno un tocco speciale ai tuoi piatti. Delizia il palato con un prodotto di qualità, caldo e croccante.

CONGELATI IN BAG

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