Medaglione di merluzzo panato decongelato in AP

Certificazioni prodotto

Medaglione di merluzzo panato decongelato in AP

Prodotto decongelato, non ricongelare. Non forare la confezione. Da consumarsi previa cottura. In FORNO preriscaldato a 200 °C: ungere il prodotto con olio e cuocere per 12/15 minuti o FRIGGERE in olio caldo per 10/12 minuti rigirando il prodotto un paio di volte . Nonostante gli accurati controlli, prestare attenzione alla possibile presenza di spine.

Confezione: Confezionati in atmosfera protettiva
Peso netto: vaschetta da 160 g (80 gx2 pezzi)

Ingredienti: MERLUZZO* 60,9%, farina di GRANO tenero di tipo "00", panatura 11,9% (farina di GRANO tenero tipo "0", acqua, sale, lievito di birra, curcuma, aromi naturali), acqua. *la specie può cambiare durante l'anno in base alla disponibilità del mercato. Quella impiegata è riportata specificatamente in etichetta.

CARATTERISTICHE TECNICHE

Scheda tecnica completa

SCOPRI TUTTI I PRODOTTI MAREVIVO

VIVI

Un’ampia selezione di crostacei e molluschi vivi, che rappresentano i migliori tesori del mare della Baia di Castro, in Salento.

REFRIGERATI

Grazie a rigorose e innovative tecniche di lavorazione, il pescato si presenta in confezioni pratiche e a lunga conservazione, che ne preservano la qualità.

CONGELATI

Rigorose e innovative tecniche di lavorazione preservano la qualità del pescato in confezioni pratiche e a lunga conservazione.

READY TO EAT

Materie prime di alta qualità elaborate con maestria dai nostri chef danno vita a pietanze gustose e genuine, pensate per il servizio di gastronomia.
Chiama
Contattaci
WhatsApp