Polpette di polpo con verdure congelate

Certificazioni prodotto

Polpette di polpo con verdure congelate

Da consumarsi previa cottura. Il prodotto una volta scongelato non deve essere ricongelato e deve essere conservato in frigorifero e consumato entro 24 ore. Modalità di cottura: in forno preriscaldato a 200 °C per 8/10 minuti o friggere in olio caldo il prodotto per 7/8 minuti.

Confezione: Vaschetta
Peso netto: 190 g

Ingredienti: ZERRO 40%, MERLUZZO sudafricanopangrattato (farina di GRANO tipo “0”, acqua, sale, lievito di birra), formaggio (LATTE, sale, caglio), fiocco di patate (patate disidratate, emulsionante E471 mono e digliceridi degli acidi grassi), fibre vegetali, sale, amido di mais, farina di riso, aromi naturali (contiene PESCE), antiossidanti: citrato di sodio E331, acido ascorbico E300, succo di limone (contiene SOLFITI), prezzemolo, limone, sale, menta, pepe nero.

CARATTERISTICHE TECNICHE

Scheda tecnica completa

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VIVI

Un’ampia selezione di crostacei e molluschi vivi, che rappresentano i migliori tesori del mare della Baia di Castro, in Salento.

REFRIGERATI

Grazie a rigorose e innovative tecniche di lavorazione, il pescato si presenta in confezioni pratiche e a lunga conservazione, che ne preservano la qualità.

CONGELATI

Rigorose e innovative tecniche di lavorazione preservano la qualità del pescato in confezioni pratiche e a lunga conservazione.

READY TO EAT

Materie prime di alta qualità elaborate con maestria dai nostri chef danno vita a pietanze gustose e genuine, pensate per il servizio di gastronomia.
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