Polpette con polpo congelate sfuse (In Cartone)

Certificazioni prodotto

Polpette con polpo congelate sfuse (In Cartone)

Da consumarsi previa cottura. Il prodotto una volta scongelato non deve essere ricongelato e deve essere conservato in frigorifero e consumato entro 24 ore.

Confezione: Cartone
Peso netto: 20 g cadauna

Ingredienti: TOTANO gigante del Pacifico (Dosidicus gigas), SEPPIA (Sepia officinalis), pangrattato (farina di GRANO tipo “0”, acqua, sale, lievito di birra), fiocco di patate (patate disidratate, emulsionante E471 mono e di gliceridi degli acidi grassi), POLPO 3,8%, (Octopus vulgaris), formaggio (LATTE, sale, caglio) , UOVA pastorizzate, sale, formaggio pecorino (LATTE ovino crudo, caglio, sale), menta.

CARATTERISTICHE TECNICHE

Scheda tecnica completa

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VIVI

Un’ampia selezione di crostacei e molluschi vivi, che rappresentano i migliori tesori del mare della Baia di Castro, in Salento.

REFRIGERATI

Grazie a rigorose e innovative tecniche di lavorazione, il pescato si presenta in confezioni pratiche e a lunga conservazione, che ne preservano la qualità.

CONGELATI

Rigorose e innovative tecniche di lavorazione preservano la qualità del pescato in confezioni pratiche e a lunga conservazione.

READY TO EAT

Materie prime di alta qualità elaborate con maestria dai nostri chef danno vita a pietanze gustose e genuine, pensate per il servizio di gastronomia.
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